6年前、友人がカフェを作ってくれたことをきっかけに、自分でコーヒー豆を焙煎するようになりました。

育児で疲れたときに、妻が少しでも気持ちを解放できる場所をつくりたい、
そんな想いもこの店の原点です。

コーヒーを飲んだことがない方にも、
「おいしい」「ほっとする」と感じてもらえる一杯を届けたいと思っています。

ここで過ごす時間や一杯のコーヒーが、何か新しいきっかけになれば嬉しいです。
そしていつか、この店で「自分の好きな豆」に出会っていただけたら、
これ以上の喜びはありません。